Rosolnik ze skrzydełek kurczaka

Skrzydełka zalać w rondlu zimną wodą i ugotować na słabym ogniu pod przykryciem; w połowie gotowania dodać włoszczyznę i przyprawy. Wyjąć miękkie skrzydełka, wywar przecedzić. Warzywa pokroić, zalać w rondlu niewielką ilością wywaru, osolić i ugotować na silnym ogniu pod przykryciem. Następnie połączyć je z pozostałym wywarem i skrzydełkami, zagotować, dodać zieleninę.