Rosołowa wariacja

- Cebulę, czosnek obrać i posiekać, -ziemniaki obrać pozostawić w calości, -w rondlu stopić masło, wrzucić posiekany czosnek i cebulę, zrumienic na złoty kolor, dodać podzielonego na 4 części kurczaka i krótko obsmażyc. Po chwili dodać całe ziemniaki i zalać mlekiem ( mleko powinno przykryć wszystko), -dodac curry, 1/2 łyżeczki cukru i sól do smaku, - gotować na wolnym ogniu ok 50 min. ( tzn aż wszystko będzie miękkie:)). No i mamy dwa dania w jednym:) Rosół podajemy z lanymi kluseczkami, a mięsko i ziemniaki to drugie danie, które podajemy z surówką.