Rożki z jabłkami

Na stolnicę przesiać mąkę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, wsypać cukier puder i cukier waniliowy, dodać masło i dokładnie posiekać nożem. Następnie wlać śmietanę i żółtko, wyrobić ciasto, odłożyć do lodówki na 2 godziny. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, drobno posiekać. Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować, pokroić w kwadraty 4x4cm. Na każdy kawałek ciasta kilka plasterków jabłek, złożyć na pół i zlepiać przeciwległe brzegi. Rożki ułożyć na przygotowanej blaszce, włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 20 minut