Szarlotka po włosku

Jabłka:

Jabłka obrać i pokroić w kostkę.

Ciasto:

Jajka z cukrem ubijać przez około 10 minut, aż powstanie puszysta, jasna i odrobinę sztywna masa.

Po tym czasie należy dodać miękkie masło, a następnie wsypać połowę mąki, jabłka oraz resztę mąki.

Ciasto delikatnie wymieszać i umieścić w formie wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczenie:

Ciasto piec w rozgrzanym piekarniku przez około 40 minut w temperaturze 180 stopni.