Rożki z kabanosem i serem żółtym

Wykonanie ciasta:

Z podanych składników stopniowo dolewając ciepłą wodę zagniatamy ciasto.

Przygotowanie farszu:

Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. Kabanosy kroimy w kosteczkę. Następnie ser i kabanosy mieszamy ze sobą i przyprawiamy do smaku papryką, ziołami prowansalskimi i rozmarynem.

Przygotowanie rożków:

Ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy, kroimy na kwadraty. Na każdy kwadrat nakładamy porcje farszu, składamy na pół zlepiając brzegi. Każdy rożek trójkącik smarujemy olejem i posypujemy papryką.

Przygotowanie do pieczenia:

Przygotowane rożki układamy na blasze do pieczenia.

Pieczenie:

Następnie pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Z przepisu wyszło mi 8 sztuk.