madzik323

madzik323

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 576]

Sałatka z rukoli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Rukola z dodatkami, polana pysznym sosem . Idealna jako samodzielne danie ale również jako dodatek do burgerow i kebabu czy rożnego rodzaju mies.

Sałatka z rukoli

Składniki:

Sałatka z rukoli

 

  • 1 opakowanie rukoli
  • 3 pomidory
  • 1 biała cebula
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka miodu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szczypta soli

Sposób przygotowania:

Sałatka z rukoli

ETAP 1:

Rukola z towarzystwem
Do miski przekładamy umyta i osuszona sałatę

Sałatę myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem jednocześnie usuwamy te które się nie nadaje. Przekładamy do miski.

ETAP 2:

Rukola z towarzystwem
Umyte pomidory kroimy w średniej wielkości kostkę

Pomidory myjemy i razem ze skórką po usunięciu zielonego środka kroimy w kostkę

ETAP 3:

Rukola z towarzystwem
Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki.

Cebulę obieramy i przekrawamy w poprzek na pół A następnie w plasterki

ETAP 4:

Rukola z towarzystwem
Siekamy drobno umyty i osuszony szczypiorek.

Szczypiorek po umyciu i osuszeniu siekamy.

ETAP 5:

Rukola z towarzystwem
Przygotowujemy sos na bazie octu i czosnku

Do szklanki lub innego naczynia wlewamy ocet i oliwę, dodajemy miód, sól oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy i polewamy rukolę zmieszaną z pozostałymi warzywami.