Sposób przygotowania:
Rukola z żurawiną i owocami granatu
Owoc granatu przekroić na pół i łyżeczką wydrążyć pestki. Całą suszoną żurawinę pokroić. Jabłko obrać, pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Umyte pomidory pokroić w plasterki, ułożyć na talerze. Umytą, osuszoną rukolę wymieszać z pokrojonymi jabłkami, żurawiną i owocami granatu. Ułożyć na pomidory, oprószyć solą i pieprzem, polać olejem z bazylią. Podawać.