Ryba po grecku inaczej

Filety z ryby umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny. Marchewkę i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach, cebule drobno posiekać. Warzywa wymieszać z przecierem pomidorowym, 3 łyżki wody, 2 łyżkami oleju, odrobiną soli i pieprzu. Włożyć do przygotowanego naczynia żaroodpornego, wyrównać. Na warzywach ułożyć filety z ryby i zalać majonezem. Naczynie żaroodporne przykryć i włożyć do nagrzanego piekarnika do 190 stopni na około 20-30 minut.