Ryba po żydowsku 4

Z mleka , jaj , mąki , soli pieprzu zrobić ciasto takie jak na gofry . Kawałki ryby moczyć w cieście i smażyć na oleju . Cebule pokroić w pół krążki , paprykę w paski wlać pół szklanki oleju i dusić do miękkości . Wszystkie składniki zalewy połączyć i zagotować . Do zalewy dodać uduszoną paprykę z cebulą , dusić aż płyn trochę odparuje. Usmażoną rybę ułożyć na półmisku zalać ciepłą zalewą i udekorować np. zieloną pietruszką . kawałkami papryki czy ogórkiem kiszonym .