Sposób przygotowania:
Ryba pod chmurkąKROK 1
![Ryba pod churką Ryba pod churką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/ryba-pod-churka-405307.jpg)
Do szpinaku dodać 1 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego, łyżeczkę ostrej papryki i łyżeczkę pieprzu białego. Całość poddusić przez 5 minut.
KROK 2
![Ryba pod churką Ryba pod churką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/ryba-pod-churka-405308.jpg)
Rybę pokroić na mniejsze kawałki, przyprawić pieprzem cytrynowym, solą i sokiem z połowy cytryny.
KROK 3
![Ryba pod churką Ryba pod churką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/ryba-pod-churka-405309.jpg)
Rybę ułożyć na szpinaku i odstawić na chwilę.
KROK 4
![Ryba pod churką Ryba pod churką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/ryba-pod-churka-405310.jpg)
Białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli i gałki muszkatołowej.
KROK 5
![Ryba pod churką Ryba pod churką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/ryba-pod-churka-405311.jpg)
Na rybę nałożyć ubite białko i całość piec 15 minut w 200°C z termoobiegiem.
KROK 6
![Ryba pod churką Ryba pod churką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/ryba-pod-churka-405312.jpg)
Gotową zapieczoną rybę podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)