ryba w cebulce na wigilje

cebule obieramy i kroimy w talarki. na rozgrzaną patelnie z olejem dajemy cebule . lekko szklimy. filety kroimy na kawalki. na zeszklona cebulke wyłozyc kawalki ryby dusic przez 5 minut podlać odrobiną wody. nastepnie do ryby dodac śmietanke. calość dusimy przez 15 minut , tak aby ryba sie nie rozpadla. na koniec doprawiamy sola i pieprzem