Sposób przygotowania:
Ryba w cieście
Filety pokroić w paski. Posmarować marynatą. Odstawić do lodówki na 30 min. Zmiksować piwo z jajkiem i mąką na gładkie, dość gęste ciasto. Wymieszać ze szczyptą Curry Galeo i odstawić na 30 minut. W głębokiej patelni rozgrzać olej. Zanurzać w cieście kawałki ryb i wkładać partiami na patelnię. Smażyć 3 min. Odwrócić, zmniejszyć temperaturę i podsmażyć na rumiano.Przepis pochodzi ze strony www.galeo.pl