Ryba w sezamie

Filety rybne umyć, pokroić na porcje, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem, odłożyć na 1 godzinę w chłodne miejsce. Następnie panierować w mące, jajku i bułce tartej wymieszanej z sezamem. Smażyć na złoty kolor z obu stron.