Sposób przygotowania:
Ryba w sosie koperkowym
Cebulę obieramy, ciekamy w plasterki i podsmażamy na oleju. Przyprawiamy pieprzem do smaku i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na cebuli układamy filety lekko oprószone solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Fix mieszamy ze śmietanką i polewamy rybę. Rybę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy przez 20 minut.