Sposób przygotowania:
Ryba z ananasem Edyty
Ryż ugotować na sypko. Ananasa obrać, ze środka wyjąć rdzeń, pokroić na kawałki. Cebule obrać grubo posiekać. Pomidory umyć osuszyć i pokroić w ćwiartki. Rybę umyć, pokroić na kawałki posolić. Na patelni rozgrzać olej, przesmażyć rybę. Następnie włożyć kawałki ananasa, zamieszać. Smażyć kilka minut. Dodać cebulę i pomidory, wlać sok pomidorowy. Dusić pod przykryciem 10min. Gotową potrawę podawać z ryżem.