Ryba z groszkiem

Filety ryby rozmrozić jeśli są mrożone oprószyć przyprawą do ryb i zostawić na pół godziny.(można użyć filetów z dorsza, mintaja, miruny, czy pangi). Cebulę obrać i najlepiej pokroić w piórka. Na patelni roztopić łyżkę masła i zrumienić cebulkę, dodać zielony groszek i troszkę wody tak aby mógł się w niej udusić groszek. Dusimy na małym ogniu ok 7 minut jeśli jest woda odkryć pokrywkę aby odparowała. Rybę usmażyć bez panierki gdy przewrócimy na druga stronę dodać groszek z cebulką i masło 1 łyżkę i dusić pod przykryciem aby ryba doszła.