Ryba z.. kapustą w .kapuście

Z kapusty zdjąć 12 zewnętrznych liści i gotować na wolnym ogniu około 6 minut, następnie wyjąć i osączyć.Pozostałą kapustę poszatkować zeszklić na maśle z dodatkiem skórki cytrynowej. Przyprawić do smaku.Rybę podzielić na porcje, skropić sokiem z cytryny.Ułożyć po 2 lub 3 liście kapusty [jeden na drugim] , łyżką nałożyć porcję kapusty, następnie warstwę ryby i znów warstwa kapusty.Zwinąć roladki , spiąć wykałaczkami.Włożyć do garnka i dusić około 15 minut pod przykryciem.Ja dodatkowo pod koniec duszenia dodałam sos do ryby.