Sposób przygotowania:
Ryba z pieczarkami 4
Rozmoczone ryby skropić sokiem z cytryny posolić, optoczyć w mące i smażyć na złoty kolor. Pieczarki opłukać pokroić w talarki i usmażyć na maśle z dodatkiem soli i pieprzu układać je na naczyniu w żaroodpornym warstwami; warstwe pieczarek i ryb na wierzchu polać śmietaną i mozna również posypać żółtym serem . Należy piec około 30 minut.
