kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Ryż z curry i papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Świetny dodatek do pieczonego kurczaka

Ryż z curry i papryką

Składniki:

Ryż z curry i papryką

 

  • 1 szklanka ryżu
  • 3 cebule pokrojone w półplasterki
  • 1 papryka pokrojona w kostkę
  • 5 ząbków czosnku
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • 1/4 szklanki oleju
  • 3 łyżki curry

Sposób przygotowania:

Ryż z curry i papryką
Wrzucamy cebulę na rozgrzany tłuszcz i obsmażamy 3 minuty.Wsypujemy ryż,przeciśnięte 3 ząbki czosnku i smażymy póki ryż nie zrobi się przezroczysty.wtedy wlewamy 2 szklanki wody, zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem.Jak ryż będzie prawie miękki wrzucamy paprykę,curry,sól,pieprz i cukier do smaku.Doprawiamy posiekanymi pozostałymi ząbkami czosnku.Gotujemy do miękkości.świetnie pasuje do kurczaka.Podajemy gorące.Smacznego!

Tagi:

ryż papryka