Sposób przygotowania:
Ryż z kurczakiem
Kurczaka pokroić na kawałki, posypać solą i pieprzem, dusić w smalcu z dodatkiem wody. Na smalcu podsmażyć ryż z drobno pokrojoną cebulą. Zalać bulionem, w którym gotował się kurczak. Dodać posiekaną natkę pietruszki, pieprz, sól, wymieszać, ułożyć kawałki kurczaka. Dusić w umiarkowanej temperaturze.
Gość