Sposób przygotowania:
Ryż z kurczakiem, marchewką i groszkiem
Mięso z kurczaka kroimy w kostkę, dusimy w garnku pod przykryciem, z mała ilością oleju, dolewając wody, gdy zajdzie taka potrzeba. Przyprawiamy sola i pieprzem do smaku. Gdy mięso zmięknie dodajemy marchewkę z groszkiem i razem dusimy aż wszystko zmięknie. Pod koniec duszenia wsypujemy niewielka ilość zasmażki błyskawicznej do zagęszczenia. Tak przyrządzony sos podajemy z ugotowanym ryżem.