Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Ryż z kurczakiem w sosie sojowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Ryż z kurczakiem w sosie sojowym i roszponką jest świetnym obiadem

Ryż z kurczakiem w sosie sojowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ryż z kurczakiem w sosie sojowym

 

  • 130 g fileta z kurczaka
  • 50 g ryżu
  • garść sałaty roszponka
  • 1 łyżka sosu sojowego ciemnego
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka

Sposób przygotowania:

Ryż z kurczakiem w sosie sojowym
Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości, Kurczaka kroimy w paseczki wrzucamy na rozgrzaną patelnie teflonowa i przesmażamy raz z przyprawą, po kilku minutach kiedy mamy kurczaka podpieczonego zalewamy go sosem sojowym przesmażamy i podlewamy woda około 100 ml - podduszamy do całkowitego odparowania. Ryż przekładamy do miski, dodajemy kurczaka oraz sałatę - całość dokładnie mieszamy.
Ryż z kurczakiem w sosie sojowym
Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości
Ryż z kurczakiem w sosie sojowym
Kurczaka kroimy i wrzucamy na rozgrzaną patelnie posypując przyprawą
Ryż z kurczakiem w sosie sojowym
do podpieczonego kurczaka dodajemy sos sojowy
Ryż z kurczakiem w sosie sojowym
Do miski przekładamy ryż dodajemy kurczaka i sałatę i mieszamy