Ryż z mięsem jagnięcym

Do garnka wlać wodę osolić w włożyć paczkę ryżu , gotować aż będzie miękki . W tym czasie mięso jagnięce dobrze umyć i pokroić o średniej wielkości kostkę . Wrzucić na patelnie na rozgrzana oliwę , dodać obrany i pokrojony drobno czosnek , doprawić pieprzem , solą i papryczką chilli oraz umytą , wydrążoną z pestek i pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną , smażyć aż mięso się zrumieni .Ugotowany ryż wyłożyć na talerz i posypać mięsem razem z papryką , czosnkiem i przyprawami . Udekorować natką pietruszki .