Elwira5

Elwira5

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 77]

Ryż z piersią kurczaka w sosie grzybowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Danie te jest lekkie i dietetyczne.Bardzo szybko się je robi,te danie jest bardzo dobre dla osób pracujących nie mających dużo czasu spędzania w kuchni.

Ryż z piersią kurczaka w sosie grzybowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Ryż z piersią kurczaka w sosie grzybowym

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 torebka ryżu 100g
  • 150g mrożonych podgrzybków( najlepiej swoich )
  • 3 łyżki śmietany
  • 1 łyżka mąki do zaklepania sosu
  • szczypta soli,pieprzu do smaku
  • olej do podsmażenia

Sposób przygotowania:

Ryż z piersią kurczaka w sosie grzybowym
Pierś z kurczaka kroimy w większe kawałki i na rozgrzanej patelni podsmażamy je,doprawiamy.W osobnym garnku gotujemy w osolonej wodzie ryż.Przygotowujemy sos,do garnka wkładamy grzybki,trochę zalewamy wodą,gotujemy doprawiamy.Pod koniec dodajemy śmietanę i zagęszczamy.Do gotowego sosu dodajemy przysmażone piersi z kurczaka i razem wszystko mieszany.Na talerz wykładany ryż i polewamy sosem z mięsem. 
Ryż z piersią kurczaka w sosie grzybowym
ryż gotujemy w osolonej wodzie do napęcznienia woreczka
Ryż z piersią kurczaka w sosie grzybowym
do sosu do smaku można dodać kostkę grzybową