iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

ryż z szynką parmeńską

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 4

dobry ryż z szynką włoską

ryż z szynką parmeńską

Składniki:

ryż z szynką parmeńską

 

  • 2 małe cebulki
  • 50 dag ryżu
  • 100 ml białego wina
  • 1l rosołu

 

 

 

Sposób przygotowania:

ryż z szynką parmeńską
Cebule i czosnek siekamy kroimy szynke podsmazamy na masle,dodajemy ryż smazymy .podlewamy winem. Kiedy wino odparuje podlewamy ryż goracym rosołem.Dusimy ok 15 min mieszajac i podlewając. Aż ryż bedzie pół miękkiSolimy doprawiamy pieprzem mieszamy z pozostałym masłem. posypujemy parmezanem mieszamy .