Ryż z warzywami i ze schabem

Ryż wstawiamy do osolonej wody i gotujemy. W międzyczasie myjemy warzywa i obieramy cebulę. Pomidory oraz cebulę kroimy drobno w kostkę. A marchewkę trzemy na tarce o grubych oczkach. Schab kroimy a grubszą kostkę. Na osobnych dwóch patelniach - jednej najlepiej woku - smażymy gotowe mięsko i na osobnej warzywa. Do warzyw dodajemy po kolei przyprawy do smaku. I tak oregano, majeranek, sól i pieprz. Pokrojony w kostkę schab też smażymy do czasu aż mięsko nie będzie dobrze przyrumienione. Do gotowych warzyw dodajemy mięsko wraz z wytworzonym w czasie smażenia sosikiem. wszystko razem mieszamy. Ugotowany ryż odcedzamy i podajemy gotowe danie na głębokim talerzu. Smacznego!!