Sposób przygotowania:
Ryż zapiekany
Płuczemy i gotujemy ryż na pół miękko w osolonej wodzie. Studzimy. Szynkę kroimy w paseczki, mieszamy z ryżem. Dodajemy natke pietruszki i śmietanę rozmieszaną z żółtkami. Naczynie do zapiekania smarujemy masłem, wszystko zapiekamy 20 minut w temp. 160 stopni