Ryżotto - coś z niczego

Na patelnię wykładamy ryż. Najlepiej i najszybciej użyć ryżu ugotowanego już wcześniej. Podlewamy bulionem, kiedy będzie gorące dodajemy pokrojone pieczarki i chwilę dusimy. Dosypujemy kukurydzę, pokrojone w kostkę salami.

Kiedy wszystko będzie podduszone i gorące dodajemy ser żółty i czekamy aż się rozpuści. posypujemy natką pietruszki.