Lukrecja_27

Lukrecja_27

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 121]

Sałata z warzywami i mozzarellą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Świetna propozycja sałaty która może stanowić świetne śniadanie, obiad lub lekka kolację. Spisze sie doskonale jako przystawka.

Sałata z warzywami i mozzarellą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałata z warzywami i mozzarellą

 

Sposób przygotowania:

Sałata z warzywami i mozzarellą
Sałatę myjemy, osuszamy, rozrywamy na kawałki i układamy na telerzu. Paprykę dokładnie myjemy, wyjmujemy gniazdo nasienne. Kroimy paprykę w cienkie paseczki. Pomidorki myjemy i kroimy na połówki. Cebulę kroimy w krążki. Ser odsączamy z zalewy i kroimy każda kulkę w plasterki. Sok z cytryny wlewamy do szklaneczki, dodajemy oliwe z oliwek i dokładnie mieszamy aż składniki sie połącza.Na sałacie układamy warzywa i ser, posupujemy solą i pieprzem. Polewamy przygotowanym sosem i posypujemy bazylią.
Sałata z warzywami i mozzarellą
umytą i osuszoną sałatę rwiemy na kawałki i układamy na talerzu
Sałata z warzywami i mozzarellą
Warzywa myjemy, oczyszczamy i kroimy jak na zdjęciu.
Sałata z warzywami i mozzarellą
Mozzarellę osączamy z zalewy i kroimy w plasterki.
Sałata z warzywami i mozzarellą
Sok z cytryny dokładnie łączymy z oliwą i polewamy sałatę.