Sałatka grecka

1)Bób gotujemy w osolonej wodzie, a następnie obieramy ze skórki.
2)Wlewamy 0,5 litra wody do garnka i wrzucamy kostkę rosołową, najlepiej warzywną. Gotujemy.
3)Pomidora, ser feta kroimy w kostkę.
4)Koperek kroimy jak najdrobniej.
5)Przyrządzamy sos - 2, 3 łyżki bulionu, 1 łyżka musztardy, koperek, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu winnego, sól, pieprz do smaku. Całość dokładnie mieszamy.
6)W miseczce mieszamy składniki - bób, pomidor, oliwki, polewamy sosem i na końcu dodajemy ser feta.
7)Smacznego :-)