Sposób przygotowania:
Sałatka makaronowa z cukinią mozzarellą i oliwkamiMakaronowa sałatka z cukinią 1
Makaron gotujemy w osolonym wrzątku według instrukcji na opakowaniu. Cukinię myjemy i kroimy w półplasterki.
Makaronowa sałatka z cukinią 2
Obficie oprószamy solą i pieprzem. Wykładamy na papier do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach C do czasu, aż cukinia się ładnie zrumieni.
Makaronowa sałatka z cukinią 3
Mięso z kurczaka rozdrabniamy.
Makaronowa sałatka z cukinią 4
Pomidory kroimy w cienkie paseczki
Makaronowa sałatka z cukinią 5
Oliwki przekrawamy na pół.
Makaronowa sałatka z cukinią 6
Cebulę kroimy w piórka.
Makaronowa sałatka z cukinią 7
Składniki sosu dokładnie łączymy ze sobą w małej miseczce. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wszystkie składniki umieszczamy w jednym naczyniu. Polewamy sosem. Dokładanie mieszamy. Schładzamy.
Jagodowa
Magdalena88