zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Sałatka na kilka kęsów

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Składniki na tę sałatkę są na jedną osobę. Na więcej wystarczy zwiększyć ich ilość. A co ważne sałatka szybko robiąca się i szybko znikająca.

Sałatka na kilka kęsów

Składniki:

Sałatka na kilka kęsów

sos :

  • 1 łyżeczka musztardy chrzanowej
  • 4 łyżki oleju lnianego
  • 1 łyżeczka octu
  • sól do smaku
  • słodka papryka do smaku
  • pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka syropu trzcinowego

składniki sałatki :

  • 1 garść sałaty rzymskiej ( młode liście )
  • 1 mała garść świeżego szpinaku
  • 1 jajko ( ugotowane na twardo )
  • 1/4 pomidora
  • 1 plaster cebuli
  • 1 truskawka
  • 2 plastry szynki lub innej wędliny
  • 1 łyżka sera sałatkowego typu feta
  • 2 łyżki grzanek czosnkowych
  • 1/2 łyżeczki czarnuszki
  • kilka szczypiorków
  • 1 mała gałązka natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Sałatka na kilka kęsów
Liście sałaty i szpinaku umyć i dokładnie osuszyć. Rozłożyć w misce i przygotować pozostałe składniki. Jajko pokroić na ćwiartki, pomidora na cząstki, wędlinę pokroić na pół i zwinąć w rożki, cebule pokroić na cienkie paseczki, truskawkę na ćwiartki.

Składniki sosu wymieszać najlepiej umieszczając składniki w małym słoiczku, zakręcić zakrętkę i energicznie potrząsnąć kilka razy.

Na zieleninie rozłożyć przygotowane składniki, posypać grzankami i czarnuszką, polać sosem i na sam koniec dodać odrobinę szczypiorku i natki. Sałatka gotowa jest do spożycia.