Sposób przygotowania:
Sałatka pieczarkowa z kolendrą
Pomidory pokroić na małe cząstki. Od kolendry odciąć ogonki i posiekać na drobno liście. Przygotować sos: pomidory, przeciśnięty przez praskę czosnek, sos sojowy, oleje, ocet. Rozrobić sos. Teraz umyć i pokroić w plasterki grzyby i szybko zalać sosem, dodać kolendrę, zamieszać. Sałatka nie powinna być przygotowywana na długo przed jedzeniem, bo grzyby ściemnieją.