alison

alison

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1210]

Sałatka śledziowo-serowa

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka śledziowo-serowa z ogórkiem kiszonym

Sałatka śledziowo-serowa

Składniki:

Sałatka śledziowo-serowa

 

  • 4 płaty śledziowe w occie
  • 2 jabłka
  • 1 łyżka cukru
  • 10 dag sera żółtego
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 3 ogórki kiszone
  • 2 cebule
  • 3 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowo-serowa
Filety zalać wodą i moczyć przez godzinę. Pokroić w paski. Obraną cebulę pokroić w plasterki, wymieszać z cukrem, odstawić, poczekać aż puści sok. Ser zetrzeć. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć. Obrać jajka, pokroić w kostkę. przygotowane składniki wymieszać z majonezem. Przyprawić.