Sałatka specjalna

Surowe ogórki zielone, cebulę, paprykę zieloną, pomidor, ser ementaler, sałatę zieloną, mięso pieczone, drobno kroimy i lekko solimy. Przygotowujemy sos: olej mieszamy z octem lub sokiem z cytryny, cukrem odrobiną czerwonej papryki, pieprzem, drobniutko pokrojoną natką pietruszki i posiekanym jajkiem ugotowanym na twardo. Sosem oblewamy sałatkę.