Sposób przygotowania:
Sałatka z dyni, pieczarek i kapusty pekińskiej
Dynię obrać. Z dyni i papryki usunąć miąższ z nasionami, pokroić w słupki. Na rozgrzanym maśle zeszklić pokrojony w krążki por i posiekany czosnek, wsypać dynię z papryką, pokrojone pieczarki, dusić przez 7-8 minut. Następnie dodać poszatkowaną kapustę, wymieszać, dusić przez kilka minut. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, podawać.