Sałatka z fasoli i buraków

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Buraki ugotować lub upiec, obrać i pokroić w kostkę. Fasolę odsączyć dodać do buraków. Z octu lub soku z cytryny, soli, pieprzu, c

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z fasoli i buraków

Składniki:

Sałatka z fasoli i buraków

 

  • 2-3 buraki (ok. 1 kg)
  • 2 puszki białej fasoli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 5 ząbków czosnku
  • sól
  • ½ łyżeczki pieprz
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka octu winnego lub sok z 1 cytryny
  • Łyżka posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Sałatka z fasoli i buraków
Buraki ugotować lub upiec, obrać i pokroić w kostkę. Fasolę odsączyć dodać do buraków. Z octu lub soku z cytryny, soli, pieprzu, cukru, zgniecionych ząbków czosnku i oliwy zrobić sos, polać nim sałatkę i wstawić na co najmniej 2 godziny do lodówki. Najlepsza jest następnego dnia.

Podobne przepisy

Wiosenne ogórki małosolne

Wiosenne ogórki małosolne
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Śledzik w oleju z marynowaną cebulką

Śledzik w oleju z marynowaną cebulką
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pasta z makreli w pomidorach

Pasta z makreli w pomidorach
Babeczka35 Babeczka35
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

"Smalec" z fasoli z kiełbasą, cebulką i jabłkiem

"Smalec" z fasoli z kiełbasą, cebulką i jabłkiem
Babeczka35 Babeczka35
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z buraczków

Sałatka z buraczków
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

zakąski zimny bufet buraki fasola