Sałatka z fasolką,ziemniakami w sosie

Fasolkę umyć, przebrać, pokroić na połówki. Ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić. Ziemniaki obrać, umyć, ugotować w osolonej wodzie, ostudzić, pokroić w kostkę. Pomidory umyć, pokroić w kostkę. Ser żółty pokroić w kostkę. W salaterce wymieszać fasolkę, ziemniaki, pomidory i ser. Jajko obrać, posiekać. Jogurt wymieszać z oliwą, dodać jajko, sól, pieprz, sok z cytryny i szczyptę cukru. Sosem zalać sałatkę, posypać zieleniną. Wstawić na 1 godz do lodówki.