Sałatka z grzybów na tosty Asus

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tak przygotować sałatkę z borowików

Sałatka z grzybów na tosty Asus

Składniki:

Sałatka z grzybów na tosty Asus

 

  • 40 dag. borowików
  • 1 mała cebula
  • 1 sałata lodowa
  • 4 kromki chleba tostowego
  • 10 dag. makaronu rurki
  • 5 dag. masła
  • 100 ml. oliwy
  • 50 ml. soku z cytryny
  • 1 łyżka musztardy
  • Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z grzybów na tosty Asus
Borowiki dokładnie oczyścić, opłukać, osuszyć i pokroić w drobną równą kostkę. Obraną cebulę posiekać na bardzo drobno i zeszklić na maśle, dodać grzyby i podsmażyć oraz przyprawić do smaku solą, pieprzem świeżo zmielonym. Z chleba zrobić tosty na patelni, sałatę umyć oraz osuszoną porwać na małe kawałki. Makaron ugotować na pół twardo i odstawić aż do wystygnięcia. Wymieszać makaron z sałatą. Grzyby nałożyć na zrobione tosty, ułożyć na sałacie. Następnie oliwę wymieszać razem z sokiem cytrynowym, musztardą solą i pieprzem. Na koniec polać sosem tosty i sałatę.