Sałatka z kalafiora z oregano i ziołami prowansal

Kalafior umyć, ugotować w osolonej wodzie. Ogórki i pomidory pokroić w plasterki lub grubszą kostkę. Oliwę z oliwek wymieszać z przyprawami i polać sałatkę.

Odstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby sałatka nabrała aromatu przypraw. Podawać do dań mięsnyh lub jako odrębny lekki posiłek.