Sałatka z kapusty pekińskiej

Kapustę i rodzynki umyć. Brzoskwinię odcedzić z syropu. Po oczyszczeniu kapustę drobno poszatkować. Brzoskwinię pokroić na małe kawałki. Rodzynki zalać gorącą wodą, aby zmiękły, następnie odcedzić. Wszystkie składniki starannie wymieszać. W osobnej miseczce połączyć śmietanę z majonezem i przyprawami. Sosem tym polać sałatkę i wstawić na 1 godzinę do lodówki. Przed podaniem wymieszać.