natyy

natyy

Szef Kuchni
[Przepisów: 28]

Sałatka z kiełkami bambusa i jajkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna i zdrowa sałatka na kolację :)

Sałatka z kiełkami bambusa i jajkiem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z kiełkami bambusa i jajkiem

 

  • 2 jajka
  • kiełki z bambusa, pół puszki
  • 2 pomidory
  • sałatka lodowa
  • pół czerwonej papryki
  • marynowany czosnek
  • czerwona cebula
  • kiełki słonecznika

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z kiełkami bambusa i jajkiem
Sałatka jest prosta do przygotowania. Na początku zabieram się za kiełki z bambusa, wykładam je na talerz i skrapiam cytryną i odstawiam na 15 minut. Zabieram się za krojenie warzyw, wrzucam wszystko do salaterki.Jajka gotuję na twardo.
Sos:
Wyciskam czosnek , dodaję oliwę, wyciskam sok z cytryny i dodaję szczyptę soli i pieprzu.Mieszam z warzywami.

Jajka dodaję na sam koniec, gdy wymieszam warzywa z sosem.
Sałatka z kiełkami bambusa i jajkiem
Kroję warzywa, czyli tu pomidory i kiełki słonacznika - zródło witamin
Sałatka z kiełkami bambusa i jajkiem
Wszytskie pokrojone warzywa mieszam razem :) Jest pyszna
Sałatka z kiełkami bambusa i jajkiem
Tutaj dodaję sos do sałatki. Czyli czosnek, oliwa z oliwek, cytryna , sól, pieprz