aginaa

aginaa

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1085]

Sałatka z kukurydzą wg aginaa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

pyszna sałatka z kukurydzą......

Sałatka z kukurydzą wg aginaa Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z kukurydzą wg aginaa

 

  • 1/2 kolby kukurydzy,
  • 3 garście rukoli,
  • 1/2 marchewki,
  • 2 plasterki żółtego sera,
  • 1/4 zielonego ogórka,
  • 1/3 ugotowanego buraka,
  • mała garść suszonej żurawiny,
  • sos:
  • 3 łyżki oliwy z oliwek,
  • 1/2 łyżeczki musztardy,,
  • 1/2 łyżeczki cukru,
  • kilka kropli soku z cytryny,
  • 1 łyżeczka wody,
  • 1/3 łyżeczki wyciśniętego czosnku,
  • pieprz, sól.

Sposób przygotowania:

Sałatka z kukurydzą wg aginaa
Rukolę układamy na talerzu, dodajemy pokrojoną marchewkę w długie wąskie słupki -specjalną obieraczką. Mieszamy. Układamy paski ugotowanego buraka, pokrojone w paski żółty ser, kawałki zielonego ogórka. Ugotowaną kolbę kukurydzy kroimy w plastry - o grubości 2 ziarenek. Sałatkę posypujemy suszoną żurawiną i polewamy sosem vinegret. Sos przygotowujemy z wymienionych składników i odstawiamy na co najmniej 2 godziny.
Sałatka z kukurydzą wg aginaa
gotujemy kolby kukurydzy.................
Sałatka z kukurydzą wg aginaa
układamy rukole na talerzu...................
Sałatka z kukurydzą wg aginaa
kroimy marchewke w dlugie paski............