rozanka

rozanka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 293]

Sałatka z kurczakiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Pyszna sałatka na różne okazje

Sałatka z kurczakiem

Składniki:

Sałatka z kurczakiem

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 mały seler
  • 1 szkl. ugotowanego ryżu
  • 4 kawałki papryki konserwowej
  • 5 średnich ogórków konserwowych
  • 1 puszka ananasa konserwowego
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 mały majonez
  • 1 mały jogurt naturalny
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem
Pierś z kurczaka umyć i włożyć do garnka razem z obranymi marchewkami, pietruszkami i selerem i gotować aż wszystko będzie miękkie. Ostudzić i pokroić w drobną kostkę. Wszystko wrzucic do miski, dodać odsączoną kukurydzę, ryż, pokrojonego ananasa, ogórki i paprykę. Wszystko posolić i popieprzyć. Wymieszać majonez z jogurtem. Wymieszać składniki sałatki z sosem i wstawić do lodówki na kilka godzin, żeby smaki się połączyły. UWAGA!!! Można do sałatki użyć piersi z kurczaka pieczonego tylko bez skóry.