Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1232]

Sałatka z kurczakiem i boczkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka z kurczakiem i boczkiem jest pyszna i na tyle sycąca, że z powodzeniem nadaje się na lunch czy kolację.

Sałatka z kurczakiem i boczkiem

Składniki:

Sałatka z kurczakiem i boczkiem

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • przyprawa do gyrosa
  • olej
  • 3 plastry boczku wędzonego
  • 1 główka sałaty rzymskiej mini
  • 1 żółta papryka
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 2 pomidory
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka wody
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • kawałek sera żółtego

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem i boczkiem

ETAP 1:

Sałatka z kurczakiem i boczkiem
Przyprawionego i pokrojonego kurczaka smażymy na oleju

Pierś z kurczaka kroimy w paseczki lub kostkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa i smażymy na oleju.

ETAP 2:

Sałatka z kurczakiem i boczkiem
Boczek kroimy w paseczki i smażymy na patelni

Boczek kroimy w paseczki i smażymy na patelni.

ETAP 3:

Sałatka z kurczakiem i boczkiem
Łączymy ze sobą sałatę, paprykę, kukurydzę...

Warzywa myjemy i osuszamy. Liście sałaty rwiemy na kawałki. Paprykę kroimy w kostkę. Pomidory kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy.

ETAP 4:

Sałatka z kurczakiem i boczkiem
oraz pierś z kurczaka, boczek i pomidory

Sałatę, paprykę, kukurydzę, pomidory, pierś z kurczaka i boczek łączymy ze sobą w salaterce.

Przygotowujemy dressing: łączymy ze sobą oliwę, musztardę, wodę, sól, pieprz i drobniutko posiekany czosnek, mieszamy.

Dressing dodajemy do sałatki, mieszamy.

Ser ścieramy na tarce lub robimy z niego płatki za pomocą obieraczki do warzyw. Posypujemy nim sałatkę.