salatka z ogorkow

ogorki dokladnie wyszorowac pod bierzaca woda,pokroic na plasterki lub poszatkowac na tarce,cebule, czosnek,pomidory pokroic na plastry,marchewke i pietruszke zetrzec na tarce na duzych oczkach,natke pietruszki drobno posiekac,papryke pokroic w sredniej wielkosci kostke,wszystko razem dokladnie wymieszac i odstawic na ok 15 minut,odlac powstala wode,,w/w skladniki za zalewe zagotowac,przestudzic,wlac do warzyw,wymieszac i nakladac ciasno do slloikow,mocno zakrecic i pasteryzowac do 20 minut