Sałatka z owczym serem i warzywami

Sałatę porwać w drobne paski, w miarę możliwości:) Większość oleju zmieszać z octem i odrobiną soli, skropić tym sałatę, ułożyć ją na środku półmiska. Ogórek pokroić bez obierania w cienkie paski i posolić, ser pokroić w wąskie paski i skropić olejem, posypać siekaną lebiodką. Ser i ogórek położyć obok sałaty. Brzoskwinie obrać i wyjąć z nich pestki, pokroić w paski i położyć na półmisku. Paprykę i cebulę pokroić w cienkie plastry i posolić, ułożyć na półmisku. Całość ozdobić plastrami pomidora.