pacpaw

pacpaw

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1427]

Sałatka z pieczoną piersią i z kiełkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Sałatka z pieczoną piersią z kiełkami rzeżuchy w łagodnym sosie czosnkowym

Sałatka z pieczoną piersią i z kiełkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z pieczoną piersią i z kiełkami

 

  • pieczona pierś z kurczaka podwójna
  • pomidorki koktajlowe 200 g
  • ogórek zielony 1 sztuka
  • rzeżucha 2 garści
  • majonez 2 łyżki
  • jogurt 80 g
  • czosnek 1 ząbek
  • pieprz do smaku
  • sól do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z pieczoną piersią i z kiełkami
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i umieścić w misce. Następnie ogórka obrać ze skórki i pokroić w kostkę i dodać do kurczaka. Pomidorki koktajlowe pokroić w ćwiartki i dodać do pozostałych składników. Na koniec dodać rzeżuchę i wszystkie składniki wymieszać. Sałatkę polać sosem przygotowanym następująco: majonez i jogurt wymieszać razem, czosnek zetrzeć na tarce i dodać do sosu. Następnie przyprawić solą i pieprzem i polać sałatkę. Sałatkę przygotowywać bezpośrednio przed spożyciem.
Sałatka z pieczoną piersią i z kiełkami
Pieczoną pierś z kurczaka kroimy w kostkę
Sałatka z pieczoną piersią i z kiełkami
Ogórka oraz pomidory kroimy w kosteczkę
Sałatka z pieczoną piersią i z kiełkami
Dodaję równeż kiełki rzeżuchy do reszty