Sałatka z pomidorami suszonymi, świeżymi i papryką

Sałatę ozdobną zieloną opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć. Następnie pokroić drobno nożem. Pomidory żółte opłukane pokroić dowolnie, paprykę czerwoną pozbawioną nasion pokroić w kostkę.

Następnie mango obrać ze skórki i pokroić drobno, ananasa z puszki osączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Dołożyć pomidorki suszone ja użyłam swoich z działki ususzyłam w piekarniku.

Całość posypać ziołami i polać oliwą z oliwek, skropić sokiem z cytryny i przyprawić pieprzem.