Sałatka z pomidorów i ogórków kiszonych

Pomidory umyć i pokroić w kostkę, kiszone ogórki w grube plasterki, cebulę obrać i pokroić w plasterki. Do słoiczka wlać ocet, musztardę, cukier, przeciśnięty ząbek czosnku, pieprz, sól – wymieszaj, żeby rozpuścić cukier, potem wlej oliwę, zakręć słoiczek i energicznie potrząśnij słoiczkiem. Tak powstałym sosem polej sałatkę i wstaw ją do lodówki , żeby się „przegryzła”. Od czasu do czasu przemieszaj. Podawaj po pół godzinie.

Sałatka ta jest dobra jako dodatek do dań z grilla.